ご自宅用 クールメルカリ便 土佐奥田海産 カツオの藁焼き 大サイズ4節セット 約1400g前後 1節３～４人分

※「クールメルカリ便」取り扱い対象外地域 伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）、式根島、 小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） カツオの藁焼き　大サイズ　1節あたり約320〜370g（1節３～４人分）になります。 こちらは4節分（約1400g前後）になります。 鰹水揚げ日本一の静岡県焼津港水揚げの鰹になります。 新鮮な鰹をご家庭にお届けいたします。 臭みがほとんどなく、臭みが苦手なお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 名称 カツオのタタキ（生食用） 賞味期限 枠外上部に記載 原材料 カツオ 原料原産地名 日本・太平洋 商品の特徴 冷凍状態でお届けしております。臭みがなく、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 配送温度帯 冷凍 販売事業者 土佐奥田海産 高知県室戸市元甲2169 加工所 巴水産株式会社 静岡県焼津市一色1334 ■解凍の仕方 ※自然解凍や冷蔵庫での解凍はしないでください。風味が損なわれる恐れがございます。 凍った鰹を真空パックのまま流水にて解凍して下さい。 半解凍の目安 小サイズ　　15分 大サイズ　　20分 季節により多少前後します。 触ってみて芯が硬い方が切りやすいです。 ※　自然解凍や冷蔵庫解凍はしないで下さい。 ドリップが多く出てしまい風味が損なわれます。 たたきを真空パックから取り出して、約１cmぐらいの厚みに切ります。 普通の刺身より少し厚みがあるほうが歯応えがあり、美味しくいただけます。