御料理包丁 青鋼 八洲作

刃物店を営んでいた祖父の整理品です。店を閉めてから30年ずっと倉庫に保管してありました。 外箱は汚れておりますが売り物でしたので中身は未使用だと思われます。 現状のままのお渡しになりますが、古い物ですのでご了承下さい。 素人のため職人や材質などは分かりません。 使い方のお分かりになる方よろしくお願いいたします。 画像でご判断いただきご購入ください。